Puebla abre licitación para suministro de alimentos a cadetes de la SSC

El Ayuntamiento de Puebla ha lanzado una licitación pública nacional para el suministro de alimentos destinados a los cadetes y personal en capacitación de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC). Esta medida busca garantizar una alimentación adecuada y balanceada para los futuros policías de la ciudad.

Los productos que serán utilizados para los menús deberán provenir de rastros o establecimientos tipo inspección federal, asegurando así la calidad y seguridad de los alimentos. El desayuno y la cena serán de tres tiempos, mientras que la comida constará de cuatro tiempos. Al menos dos veces a la semana, los cadetes deberán consumir pollo, y una vez a la semana, carne de res.

El desayuno se servirá de las 6:30 a las 8:00 horas, e incluirá pan de dulce o torta, jugo o fruta picada, y un plato fuerte con guarnición y postre. La comida, que se servirá de las 13:00 a las 14:30 horas, comenzará con sopa, caldo, crema o ensalada, seguida de arroz, pasta o ensalada, un plato fuerte con guarnición y un cuarto tiempo a elección de la empresa encargada del servicio.

La licitación establece que las empresas interesadas en participar deberán presentar sus propuestas técnicas y la documentación legal correspondiente. El objetivo es asegurar que los cadetes y el personal en capacitación reciban una alimentación nutritiva y de calidad, que les permita desempeñar sus funciones de manera óptima.

Esta iniciativa forma parte de los esfuerzos del Ayuntamiento de Puebla por mejorar las condiciones de trabajo y capacitación de los futuros policías, quienes dejarán las oficinas y saldrán a patrullar las calles de la ciudad. Con esta licitación, se busca garantizar que el personal de la SSC esté bien alimentado y preparado para enfrentar los desafíos de su labor diaria.